家常菜之扁食

落英纷纷 · 发表于 2013-9-20 16:04:53

扁食，我们这边也叫作扁肉，江浙一带吧，貌似是叫作馄饨，四川呢，就是叫抄手，一样的东西，很多的名字呢。
儿子喜欢吃自己做的扁食，但是我平时上班，总也懒得弄，趁着中秋放假，包点给他解解馋。

我和的馅，猪瘦肉+葱+香菇，也可以加烫过的青菜叶子，虾肉，红萝卜什么的，味道都很好，我就不麻烦了，直接简单的就好，等下次有空的时候再来认真弄给他吃

包了不少了。

拍个近景看看。

这个是下锅之后了，加了青菜，水香菇，一点点葱头，很香的嘞。

我家的碗磕坏了

高137003865手 · 发表于 2013-9-20 17:23:46

嘟嘟。妈妈 · 发表于 2013-9-20 19:54:01

爱心扁食

嘻嘻丸子 · 发表于 2013-9-24 21:56:41

我们老家管饺子也叫扁食呢，哈

幸运的云 · 发表于 2013-9-26 21:42:16

蓝昊 · 发表于 2013-10-24 16:38:24

卖相也挺好，我在北方，叫馄饨

sobuy0283 · 发表于 2013-10-27 22:07:06

莫非是甘肃陕西一带，哈哈

五彩玉 · 发表于 2014-3-20 15:08:56

是福建的

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[美食] 家常菜之扁食