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楼主: 左右6465

[美食] 【左右】不会做馒头的织女不是好厨师

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发表于 2016-3-17 20:10:58 来自手机网页版 | 显示全部楼层 来自: 上海市 移动
多面手啊
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发表于 2016-3-17 20:23:43 | 显示全部楼层 来自: 湖北省宜昌市 联通
深表同情 只能祝美女早日发馒头蒸馒头成功
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发表于 2016-3-17 20:23:49 | 显示全部楼层 来自: 湖北省宜昌市 联通
深表同情 只能祝美女早日发馒头蒸馒头成功
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发表于 2016-3-17 20:26:01 | 显示全部楼层 来自: 浙江省杭州市 电信
看着劲道的包子和馒头 我忍住笑 给了掌声和果子
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发表于 2016-3-17 20:27:22 | 显示全部楼层 来自: 河北省石家庄市 联通
加油!
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发表于 2016-3-17 20:34:57 | 显示全部楼层 来自: 湖南省长沙市 电信
继续等看大白馒头
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发表于 2016-3-17 20:53:24 | 显示全部楼层 来自: 山西省临汾市 电信
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发表于 2016-3-17 20:57:40 来自手机网页版 | 显示全部楼层 来自: 江苏省常州市 联通
我要吃馒头
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发表于 2016-3-17 20:57:59 来自手机网页版 | 显示全部楼层 来自: 山东省青岛市 百度云加速电信节点
哈哈。面发好了以后要柔,再醒(就是再次发酵)。再柔。再醒。然后搓的那个 条才能均匀。蒸熟了以后,开锅盖有学问,不要一下子掀开锅盖,那样馒头表皮会皱褶。先把锅盖开一点缝隙待汽出来后锅盖掀开。

点评

哇哦~~这么多学问,谢谢五多姐~~馒头我再试试看  发表于 2016-3-17 21:35
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发表于 2016-3-17 20:58:19 来自手机网页版 | 显示全部楼层 来自: 辽宁省辽阳市 联通
是不是去年的面,隔伏的面只能做饺子和饼,做发面的蒸不起来。

点评

嗯,可能是的  发表于 2016-3-17 21:52
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