凉皮和黑胡椒肉脯

悠悠oOO · 发表于 2016-4-1 00:38:02

享受着手工一步一步制作凉皮的每个步骤 还是很有乐趣滴 肉脯在美食节吃的就想也能做出那会的味道还是挺好吃滴

蓝昊 · 发表于 2016-4-8 21:18:24

我也自己做凉皮，很享受其中乐趣

欣欣向上 · 发表于 2016-4-8 22:07:17

凉皮我也自己做。只不过一年才做一次。

悠悠oOO · 发表于 2016-4-9 01:07:41

欣欣向上发表于 2016-4-8 22:07

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凉皮我也自己做。只不过一&#24 ...

家里东西不专业做起来有些费事

欣欣向上 · 发表于 2016-4-10 06:48:47

悠悠oOO 发表于 2016-4-9 01:07

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家里东西不专业做起来有些&# ...

是的。

悠悠oOO · 发表于 2016-4-10 11:44:55

欣欣向上发表于 2016-4-10 06:48

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是的。

看来您也是喜欢迎难而上哇

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2005413 · 发表于 2016-4-21 14:08:24

怎么黑糊糊的

悠悠oOO · 发表于 2016-4-21 15:19:25

哇哇汪发表于 2016-4-21 14:08

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怎么黑糊糊的

肉脯啊?是因为上面抹了蜂蜜烤的时候平铺的时候也有的地方会薄厚不均匀所以有的地方会糊点 我烤的时间长些喜欢吃硬一点的 不喜欢硬的就时间短点就没事了或者弄的厚一点 里面的黑的是黑胡椒和海苔

czl8443499 · 发表于 2016-6-23 18:25:56

凉皮是怎么做的
怎么在碗里一团，后面又成皮了？？

悠悠oOO · 发表于 2016-6-23 22:38:33

czl8443499 发表于 2016-6-23 18:25

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凉皮是怎么做的
怎么在碗里一团，后面又成皮了？？

碗里的是一团是面筋 白色的汤是做凉皮的 在一个平盘上最好是不锈钢的 做披萨的盘就行抹油舀一勺在做开的水上一放 看见变白就拿上来 凉皮就是揉好面拿水洗 洗出来的白色淀粉做凉皮 你可以网上查一下做法

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[美食] 凉皮和黑胡椒肉脯