编织人生论坛

 找回密码
 注册会员

QQ登录

只需一步,快速开始

扫描二维码登录本站

3313 人签到
查看: 942|回复: 39

【老哥聊天】晒晒您的节日菜谱

热度: 28 [复制链接]
     

参加活动:0

组织活动:0

发表于 2011-6-2 10:35:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 老歌 于 2011-6-2 10:46 编辑

           端午节要到了,家人团聚,弄几个小菜、喝几杯小酒是人之常情。不知您在节日里准备了那些佳肴?请在这里晒晒您节日菜谱,供大家参考学习,学学各地做菜的方法,最好是您当地最具特色的菜肴(含具体做法)。如此建议,不知您意下如何?如若赞同,敬请积极参与,谢谢!
zan

参加活动:0

组织活动:0

发表于 2011-6-2 10:47:00 | 显示全部楼层
我们这边就是包粽子,炸麻叶,吃煮熟的蒜和鸡蛋
回复 支持 反对

使用道具 举报

     

参加活动:0

组织活动:0

发表于 2011-6-2 10:49:46 | 显示全部楼层
又可以放松几天了
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

发表于 2011-6-2 11:07:02 | 显示全部楼层
我家这里端午节的晚餐风俗是"五红", 大致有这么几个菜: 苋菜,  虾,  咸鸭蛋等, 反正肯定要凑足5个带红颜色的菜,  还要喝点黄酒.  注:我是江苏人.   
回复 支持 反对

使用道具 举报

     

参加活动:0

组织活动:0

发表于 2011-6-2 11:23:15 | 显示全部楼层
我不知道婆婆做啥,工作忙有快三年没回去了,今年有同事换班端午可以休5天的所以就可以回去了
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

发表于 2011-6-2 13:12:27 | 显示全部楼层
狮子头,扬州的吧,“不得过”听着好亲切,哈
回复 支持 反对

使用道具 举报

     

参加活动:0

组织活动:0

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:13:31 | 显示全部楼层
tanglaolao 发表于 2011-6-2 11:34
说说咱家的。因为老妈身体不好(现在的)。所以今年我主厨。我弟在外上学不回家,所以五口人哪。六菜一汤一 ...

狮子头是扬州名菜,难道是江苏扬州的?
回复 支持 反对

使用道具 举报

     

参加活动:0

组织活动:0

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:16:16 | 显示全部楼层
tanglaolao 发表于 2011-6-2 11:34
说说咱家的。因为老妈身体不好(现在的)。所以今年我主厨。我弟在外上学不回家,所以五口人哪。六菜一汤一 ...

炒软兜也是扬州传统菜,看来是扬州的。
回复 支持 反对

使用道具 举报

     

参加活动:0

组织活动:0

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:34:27 | 显示全部楼层
tanglaolao 发表于 2011-6-2 13:22
呵呵,错了吧,老歌不认真,淮扬菜,淮扬菜,只有扬州不?再说俺可是说过蒲菜的,这个是淮城特产哈,呵呵:l ...

:L:L
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

发表于 2011-6-2 13:40:18 | 显示全部楼层
我们这里过端午主要是粽子、咸蛋、皮蛋。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则

share

QQ|论坛地图|家园地图|广告服务|手机版|小黑屋|Archiver|颜色表|编织人生 手工编织第一站 ( ICP12028468-2 )  

QQ800041369

GMT+8, 2017-7-22 19:42 , Processed in 0.268740 second(s), 57 queries , Memcache On.

Powered by Discuz! X3 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表