【老哥聊天】节日老歌烧的一道本帮菜

赤道玫瑰

kittylanhao 发表于 2011-6-21 18:21

                               
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我在北方，没有干咸鱼呀，自己也不会做。哪天老歌做这道菜，拍张图，让我望梅止渴一下呗

好主意。只是老歌没谱，猴年马月能止渴？

老歌

赤道玫瑰 发表于 2011-6-22 19:34

                               
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好主意。只是老歌没谱，猴年马月能止渴？

好多菜是讲季节性的。

小鱼的鱼

我觉得在北方做的效果更好，冬天是干冷，不过我妈妈做的时候还要放上干红辣椒，一把蒜瓣拍一下，是那种西北口味的，味道重的。

赤道玫瑰

皮果果妈妈 发表于 2011-6-23 00:56

                               
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我觉得在北方做的效果更好，冬天是干冷，不过我妈妈做的时候还要放上干红辣椒，一把蒜瓣拍一下，是那种西北 ...

俺就喜欢咪西有味道的，那种不咸，不甜，不酸，不辣，不麻，不苦，没味道。就象人生，没尝遍酸甜苦辣，五味杂陈，这样的人生没味道。再看一个人，没个性，象白开水一样，也没味道。所有的味道都需要去品味，那才是享受。