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全麦馒头

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发表于 2012-9-23 15:16:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
      今天礼拜天做了点馒头,特点是面粉是全麦的,虽然颜色深了点,但营养价值高,吃了不发胖。
      用了二种馅,一种白菜猪肉的,另一种是白萝卜稍微加了点猪肉。我儿子说比巴比的好吃呢!
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zan
     

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发表于 2012-9-23 15:32:15 | 显示全部楼层
看着流口水啊。

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欢迎大玲姐品尝!!  发表于 2012-9-23 15:37
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 楼主| 发表于 2012-9-23 15:40:25 | 显示全部楼层
大大玲姐 发表于 2012-9-23 15:32
看着流口水啊。

我还在做呢!虽然品相难看了点,但自己做放心吃!
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发表于 2012-9-23 15:56:24 | 显示全部楼层
好啊!营养丰富!

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向你学习呗!  发表于 2012-9-23 16:40
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发表于 2012-9-23 16:25:01 | 显示全部楼层
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发表于 2012-9-23 17:37:22 | 显示全部楼层
流口水

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谢谢!欢迎品尝  发表于 2012-9-23 18:09
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发表于 2012-9-24 11:11:26 | 显示全部楼层
手艺不错,爱编织的人爱生活!

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你也是,姐姐是酿酒大师!  发表于 2012-10-1 09:08
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发表于 2012-10-19 13:24:56 | 显示全部楼层
教教我啊,我一直想学呢,我不会和面
很难

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很简单的,你这么聪明,那样学不会,买包酵母粉,上面有说明,我是大约倒一点比说明的多一点,温水和面,揉到面光滑为此,用保险膜盖好,保温至面团至蜂窝状,就可以做馒头了。  发表于 2012-10-19 16:24
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发表于 2013-9-15 11:58:48 | 显示全部楼层
做的馒头真好,请问你蒸馒头时没有用屉布吗,怎样做到馒头不粘锅的
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 楼主| 发表于 2013-9-17 19:57:44 | 显示全部楼层
humaoyi 发表于 2013-9-15 11:58
做的馒头真好,请问你蒸馒头时没有用屉布吗,怎样做到馒头不粘锅的

谢谢,我是在上面刷了点油就不粘了
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