【开心笑笑】钢琴曲

weihua8023 · 发表于 2012-11-6 12:05:45

本帖最后由 weihua8023 于 2012-11-6 12:07 编辑

上周日一下午我都在玩面团
玩面团的动力是家里的俩娃儿有要求
要吃饼干和面包
好吧好吧
正好想试下我前几个月买的数字模
这次可以好好宠它了哈
只是感觉这个数字模的尺寸大了点
只要孩子们开心大小都无妨啦

又是跟着感觉走
里面放了鸡蛋  面粉  细砂糖
下面有简单的做法
如果觉得面团太软沾手不便操作时
那就放冰箱冷藏1个小时左右
再拿出来那就等心应手的去做吧

刚出炉娃儿们就各挑自己喜欢的数字
像对待宝贝儿似地看着  不舍得的吃
也要求对方也不能吃
哈哈  孩子们  你们是在互相折磨吧
我知道你们在不停的咽口水
这就是香香、酥酥的小饼干

=================================================================简单的做法：
用料：面粉、鸡蛋（3个蛋黄和一个全蛋）细砂糖一勺
1、鸡蛋打碎+细砂糖后搅拌均匀
2、倒入面粉，一边倒一边搅拌，直到揉成软软的面团（软点没有关系，放冰箱冷藏后就方便操作了）
3、擀成2MM厚的面片，用数字模具刻出
4、175度，上下火，15分钟左右

luoweixia · 发表于 2012-11-6 12:10:09

蓝静 · 发表于 2012-11-6 14:02:20

好想吃啊姐姐好手艺

水沐 · 发表于 2012-11-6 14:19:12

有时间做做。

ningjing06 · 发表于 2012-11-6 15:21:54

不用放酵母粉、泡打粉吗？

秋千 · 发表于 2012-11-7 18:56:46

看到姐姐的作品,我也想败烤箱和面包机了

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