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红枣玉米发糕

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发表于 2012-11-22 12:22:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:低筋面粉170克、玉米粉30克、白砂糖40克、发酵粉2克、清水200克。
做法:
1、用清水溶化酵母和砂糖,将玉米粉和面粉混合在一起;
2、将酵母水冲入混合粉中,用筷子搅拌均匀;
3、撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀;
4、将面糊倒进抹了油的容器,盖上湿布发至一倍高度;
5、入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可。

评分

参与人数 2人参果 +10 收起 理由
秋千 + 5 编织人生有你更精彩^_^
蓝静 + 5 赞一个^_^

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zan
     

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发表于 2012-11-22 12:59:13 | 显示全部楼层
好香啊
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发表于 2012-11-22 13:38:01 | 显示全部楼层
我只做过面包
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发表于 2012-11-22 14:45:01 | 显示全部楼层
不错
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发表于 2012-11-22 16:51:10 | 显示全部楼层
下班回家做去。
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发表于 2012-11-22 18:39:36 | 显示全部楼层

不错
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发表于 2013-4-9 16:17:09 | 显示全部楼层
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发表于 2013-4-19 15:43:25 | 显示全部楼层
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发表于 2013-4-24 20:16:12 | 显示全部楼层
有做法 回头试试
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发表于 2013-4-27 22:10:17 来自手机网页版 | 显示全部楼层
普通面粉行不
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