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好吃的核桃饼的做法

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发表于 2012-12-20 10:43:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 屁屁熊 于 2012-12-20 12:10 编辑

我家的宝贝不喜欢直接吃核桃仁,我就变个样做给宝贝吃!
114336nb2uc0ccmwtpgwnz.jpg

需要的材料:面粉500克,酵母5-10克,食用油15克,盐5克,核桃仁70克
1 首先把面和好,这个季节天比较冷,面要和的软一点,做出来的核桃饼会酥软可口额!和面的步奏就不上图片了!
2 取70克左右的核桃仁,用水淘一下(我用的是我自己剥的核桃仁,都是颗粒状的,大的都给姐妹们发货了,挑出来的小的,我自己吃!呵呵)
114455xemhccurum0xt0sd.jpg
3把淘好的核桃仁,用电饼铛稍微炒一下,这样做核桃仁的香味就出来了额!
114937mpep9i9ojnekwt8w.jpg

4把炒好的的核桃仁,用料理机打碎,这样吃的时候就不会核桃仁掉出来,我的料理机在家里,用碗或者擀面杖把核桃仁压碎也行的
115039ntiv5s18sntc1k11.jpg
5压碎后的核桃仁
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6把发好的面取出来,揉好后,切成两半
115327yjupgvmvwqqe8vjp.jpg
7把面擀成面饼最好是长方形的
120557muolzolwliijlhti.jpg
8在面饼上撒上食用油,和盐,抹均匀,最后在均匀的撒上核桃仁
115957wsd36ld2zjg7bbb2.jpg

9把面饼顺窄的一面缓缓卷起
120637koowz339cwoggoan.jpg
10,卷起后的面饼,从2面慢慢的压起来,
120737oxix7exie6vljix7.jpg
120806c5b4ln74apab75e1.jpg

11把压好的面饼用擀面杖擀好
120911fxtvgntko299tt1v.jpg
12放在案板上再醒15分钟,然后再放在电饼铛里加热
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13做好的核桃饼
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14切开后看看,很诱人的,宝宝特别喜欢吃!
zan
     

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发表于 2012-12-20 10:48:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 屁屁熊 于 2012-12-20 12:15 编辑

饼呢?
占地上个图片,姐妹们都问核桃仁的连接,我来上个图片,这是颗粒状的核桃仁每斤33元
7e05ab048f4f95343e313befdba5f0f6.jpg
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 楼主| 发表于 2012-12-20 10:49:56 | 显示全部楼层
图片没有上传成功!稍等!
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发表于 2012-12-20 11:07:15 | 显示全部楼层
等着吃核桃饼
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 楼主| 发表于 2012-12-20 12:11:39 | 显示全部楼层
和气生财 发表于 2012-12-20 11:07
等着吃核桃饼

呵呵!谢谢亲的支持!核桃饼的做法图片已全部上传完成!
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发表于 2012-12-20 15:32:32 | 显示全部楼层
流口水了,才买的四斤核桃仁,不然的话上您家买核桃仁了
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 楼主| 发表于 2012-12-20 15:37:11 | 显示全部楼层
和气生财 发表于 2012-12-20 15:32
流口水了,才买的四斤核桃仁,不然的话上您家买核桃仁了

呵呵!谢谢亲的支持!您吃完了再来我家买点试试吧!我的核桃仁是自己剥的,大的圆核桃仁是1斤38元,小的一斤33元,今年的核桃晒得太干了,核桃仁一夹就碎了,所以碎的核桃仁比较多!呵呵!我的QQ是982298425您可以加我聊额!
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发表于 2012-12-26 15:07:36 | 显示全部楼层
你好!今年怎么不见你卖富平县的吊饼了?
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发表于 2012-12-28 15:29:37 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-12-28 17:55:00 | 显示全部楼层
郁金香-2 发表于 2012-12-26 15:07
你好!今年怎么不见你卖富平县的吊饼了?

亲!你好,今年卖了一团,第二团要再过几天才开团的哦!需要的话亲可以发帖预定哦!我的QQ982298425
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