芹叶炒黄豆被大家抢光了

yunyuan1736 · 发表于 2013-9-8 14:15:10

匆忙起意做菜，食材也是利用了冰箱里的存货，卤好的五香黄豆，西芹的叶子，把它带到单位午餐，同事们都说，没见此搭配呢，尝尝，尝尝，尝尝鲜，恩，不错，鲜香微辣，俺的午餐就这样被抢没了，呜呜
具体步骤：Okiyule.com tyc8988.com bcw8285.com
食材明细
芹菜叶适量五香黄豆适量干红椒适量洋葱适量鸡精适量盐适量
1. 准备芹菜叶、五香黄豆。

2. 芹叶洗净入沸水略焯。

3. 捞出过凉。

4. 捞出挤净水份，随意切上几刀。

5. 锅中放适量油，入干红椒爆香。

6. 加入洋葱粒炒香。

7. 加入芹叶翻炒，入盐调味。

8. 加入黄豆。

9. 炒匀后可加少许水略炒，至汤汁干，加鸡精调味出锅。

小贴士
1、芹叶发硬，所以可以在炒时稍加点水。

2、因为五香黄豆有咸味，所以要在炒芹叶时提前放盐。

3、五香黄豆的做法，请在我的菜谱是寻找。
黄豆HB[00HN6`C1U$I.jpg

mzmzmz · 发表于 2013-9-8 14:41:57

丘山百合 · 发表于 2013-9-8 14:50:13

合理搭配，色香味俱全，看一眼就有食欲

南山野菊 · 发表于 2013-9-8 15:43:15

好吃好吃。。。。。。。。。。。

怎么在你的菜谱里找“五香黄豆”的做法？

百合鲜花 · 发表于 2013-9-8 16:50:31

紫色忧悒 · 发表于 2013-9-8 17:17:30

不错

haibao2008 · 发表于 2013-9-8 17:31:37

也想学做五香黄豆家里有黄豆吃不完

2218820681 · 发表于 2013-9-8 21:53:49

紫婉儿 · 发表于 2013-9-9 02:31:28

好创意

水沐 · 发表于 2013-9-9 06:00:11

我做过芹菜叶拌黄豆，也很好吃。

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[美食] 芹叶炒黄豆被大家抢光了

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