腊肠土豆焖饭

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食材：大米200克、腊肠2根、土豆半个、玉米粒适量、胡萝卜丁适量、青豆适量、红葱头少许、盐少许、鸡精少许

制作步骤
1. 大米提前洗净，浸泡一下，按下煮饭键开始煮饭。然后准备配料。
2.  腊肠切斜片，土豆、胡萝卜去皮切丁，玉米剥下颗粒。
3.  锅中热油，倒入切成末的红葱头，炒香，下入腊肠翻炒。
4.  炒香腊肠后，倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒。
5.  最后下入青豆和玉米粒翻炒均匀。
6.  调入少许盐、鸡精，炒匀关火。
7.  这时候，饭已经煮开了。（差不多十分钟的样子）
8.  把炒好配料均匀地铺在饭上，然后盖起继续煮。
9.  饭跳起以后再焖几分钟，打开，拌匀即可。

腊肠土豆焖饭做法小贴士
1：水量就按平时煮饭的水量，不用改变。
2：没有红葱头的话就用葱白代替，再没有的话就省略掉吧。（有的话会让饭香很多很多）
3：饭差不多煮10分钟左右的时候加入配料，（要是和大米一起煮的话，那样太烂了）。如果你没办法在10分钟里把配料处理好，可以提前炒好备用。青岛世园会     qdsyh.gzding.com.cn
4：腊肠的咸度不一样，如果你的很咸，就别再加盐了。

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