DIY有机绿豆芽

爱春如梦 · 发表于 2013-10-16 11:12:55

相信用大号饮料瓶发豆芽好多人都干过,今天我来讲个不一样的方法.
1,找个5升装食用油的空桶,切去上半部分尖的,得到一个方形的桶状容器.把桶内洗干净,不能有油,一定要很干净.
2.在桶的底部钻上很多小眼,直径不能超过绿豆大小,我的方法是把煤气点燃开小火上面放几根长钉子,烧红后在底部烫出小眼,注意不要烫到手哦.
3.准备一个大碗,用手抓入3把干绿豆,倒入温水没过豆子,泡一晚上,8到12小时,碗要大,水要多哦.
4.泡好的豆子看见出了个小白芽,就连水带豆到入钻好眼的桶内,在水笼头上冲几遍.沥干水后把桶放在一个盘子里,上面套个黑色的袋子,要不透光的那种.我就用超市里那种不织布的环保袋,红色绿色随便啦,不行套个新的垃圾袋也行啊.
5.每天隔几个小时把桶拿到水管上冲几遍再套上袋子放好,一般过5天左右就可以吃上新鲜美味的绿豆芽啦,纯天然的有机食品啊.
PS.没时间的话,一天过3道水就可以了,只是过水次数越多,豆芽长得越好.想要豆芽粗壮就在豆子上压一个装满水的小杯子或饮料瓶,过水时拿开,过完又压上.
又PS.发好的豆芽一次吃不完没关系,吃多少拿多少出来,剩下的在桶里还是每天过水就好.最好少发一点,当豆芽长出真叶味道会有点涩.还是能吃的,起锅时加点醋就好.
再再PS.打字好累,对我这个练一指禅的人更要命,看文文的姐妹们能给我送点经验砸点果果么,先谢一个啦.

薇薇小厨 · 发表于 2013-10-16 14:11:25

我爱臭臭 · 发表于 2013-10-16 20:55:04

WHDJ · 发表于 2013-10-20 12:52:58

幸运的云 · 发表于 2013-10-24 12:29:57

1562240 · 发表于 2013-10-24 22:03:17

能不能用自动喂水器的原理来实现实时补充水分呢？

爱春如梦 · 发表于 2013-10-25 13:36:59

不淋浴豆芽会烂的

趣味人生 · 发表于 2013-10-28 09:43:06

1472328 · 发表于 2013-11-13 19:19:11

2522613248 · 发表于 2013-11-19 14:41:46

请教一下，我泡发的绿豆芽为什么根部很长呀？谢谢！

		自动登录	找回密码
密码			注册会员

[美食] DIY有机绿豆芽

评分

相关帖子

浏览过的版块