“蛋”雅组合——蛋＋馄饨的做法

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“蛋”雅组合——蛋＋馄饨的做法

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1 鸡蛋磕入碗中搅拌均匀，放入热油锅中煎成蛋饼，切丝备用。 2 油菜洗净掰开，香菜洗净切末备用，馄饨入滚水中煮开，然后放入油菜、鸡蛋丝、虾皮、香菜，加盐、鸡精、香油调味盛出。
3 将茶叶蛋切开，与馄饨一同上桌即可。
美食背后的故事
爽滑鲜美的馄饨向来是人们餐桌上的宠儿，美味可口而且便捷卫生。现在，带着浓郁茶香而且富含蛋白质的鸡蛋也前来助阵，你又怎能拒绝？
小贴士
早餐的主食类，首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质；其次是选含有丰富纤维素的食物。

幸运的云

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