火辣辣的生活

爱春如梦

      四川人一个,无辣不欢,就算口腔溃疡也对辣椒情有独衷.上月做了一大瓶剁辣椒,朝天椒用料理机打碎成末,黄芽姜切细丝,两样混在一起,加盐,高度白酒,拌匀装在干净的玻璃瓶里,封一层保鲜膜,盖好盖子,放10天半个月就可以吃啦.      简简单单的做法,却是不可多得的美味,胃口不好,来一点拌在饭里,包你味口大开啊.想吃香一点的还可以炼点菜籽油拌一下,美味就是这么简单哦.
      PS.个人更喜欢拌到瓶装的香辣酱里,有种复合的香味,又不会让人辣得吐血.

爱春如梦

只差15分就上小学啦,姐妹们给点分好么