电饭锅豉汁鸡，好吃得连骨头都不放过

lu00 · 发表于 2014-11-27 21:02:19

1、先准备小母鸡一只，（由于我家有小孩，所以我准备了半只外加两个鸡腿）姜蒜片若干，生抽，糖，黑胡椒少许。其实还应该准备一点葱段

2、用少许盐把鸡全部抹一遍，然后放上面的配料腌一个小时。

3、我用的是电压力锅，插好插头加点食用油放锅中，油热后把鸡放入锅中，鸡皮朝下。尽量让鸡的皮都接触下锅底，这样色泽更好看。

4、把黑胡椒粒从汤汁从捞出来，然后把其它的的汁都倒入电饭锅中。按下煮饭键。

5、电饭锅跳到保温键少许焖一下就OK了。

6、开吃

lu00 · 发表于 2014-11-27 21:03:54

lu00 · 发表于 2014-11-27 21:21:39

czl8443499 · 发表于 2014-11-27 21:23:58

gaojifeng1 · 发表于 2014-11-27 21:30:05

开心爹地 · 发表于 2014-11-27 21:37:42

还妈妈 · 发表于 2014-11-27 22:58:01

lu00 · 发表于 2014-11-28 13:43:09

还妈妈发表于 2014-11-27 22:58

谢谢支持！

lu00 · 发表于 2014-11-28 13:43:55

开心爹地发表于 2014-11-27 21:37

谢谢支持

玉玲珑518 · 发表于 2014-11-28 18:15:31

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[美食] 电饭锅豉汁鸡，好吃得连骨头都不放过

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