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发表于 2007-11-17 20:02:34
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来自: 广东省深圳市 天威视讯
引用第26楼大叶儿于2007-11-17 19:57发表的 :
姐姐,同一个师傅教出的两个徒弟做法不一样,但基本大同小异,关键好吃就好,偶一前开饭馆的,我的菜菜最辣手,水煮鱼也不错,我老公最爱吃香辣虾了。我这边的姐姐老爱买菜我给她们加工,去年过年我这边的姐姐还要我给加工了个水煮鱼,吃了说好正宗的[s:19] 那你就赶紧告诉我们该怎么做吧!!!!!!!!!!看得都饿死了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
是不是先把油烧热了再扔花椒进去,然后是辣椒?得等温度低了把香味爆出来是不是?芝麻什么时候下呢?
开课开课!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
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