脆皮芋艿虾仁饼

shenzhilan · 发表于 2016-10-15 17:01:45

虾仁剁成茸加姜未料酒，芋艿选红梗的蒸熟去皮压成芋泥，粗些没关系有颗粒感更好吃！芋泥和虾茸放葱花盐鸡蛋清充分往一个方向搅匀，有搅不动感觉时即可以做饼了，饼做成后放生粉里滚一圈不粘手即大功告成！放冰箱速冻。吃时放平底锅少量油小火煎金黄色熟了就可以吃啦！配上甜酸酱就更美味！

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蓉蓉爱编织 · 发表于 2016-10-15 17:27:01

有机会试试

jiaotong · 发表于 2016-10-15 17:59:18

O(∩_∩)O不错

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[美食] 脆皮芋艿虾仁饼