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[其他] 做馒头别只用酵母,加入1勺它,又香又甜

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发表于 2018-12-18 17:50:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 北京市 电信
大家好,今天又来为大家分享美食了。做馒头别只用酵母,加入1勺“它”,又白又香,比面包还香甜十倍,有兴趣的跟我来看看步骤吧!

                               
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原材料:面粉500克,酵母5克,米酒一碗,温牛奶180ml
步骤:
1、把500克面粉放进盆里,加入5克酵母,倒入一碗米酒,一边搅拌一边倒入温牛奶,搅拌成絮状,上手揉成光滑面团。
2、把揉好的面团盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵至2倍大小。
3、案板上撒些干面粉,把醒好的面团放到案板上,揉搓排气,搓成长条,切成大小均匀的小剂子。

                               
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4、把每个小剂子揉光滑,团成馒头形状。
5、把揉好的馒头,放到屉上,二次醒发20分钟。水开后蒸15分钟,闷3分钟就可以出锅了。


孩子发烧怎么办 zhidao.baidu.com/question/219192047.html

发表于 2018-12-18 20:03:11 | 显示全部楼层 来自: 山东省济南市 联通
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