9日上午11时,著名主持人赵普发微博称:“不要再吃老酸奶和果冻,尤其是孩子,内幕很可怕,不细说。”经济观察报调查新闻部记者朱文强也在微博上爆料:其实这才是今年3·15晚会的重头,可惜片子没播。两条微博立即引来众多网友围观议论。据食品专家称,用皮革废料制作食用明胶的现象其实无处不在。这类明胶含大量对人体有害的重金属如铬和细菌等微生物,有致癌的可能性。 如今,市场上最热销的奶制品,恐怕就是老酸奶了。尽管其价格比其他酸奶产品几乎高两倍,但却卖得最快最好。可央视名嘴却发爆料“不要再吃老酸奶和果冻,尤其是孩子,内幕很可怕,不细说。”一时间,人心惶惶,谁还敢冒险喝酸奶吃果冻呢?塑化剂的风波人们还心有余悸,而添加剂明胶居然是破皮鞋等皮革废料制作的,多恐怖啊!老百姓向来都是蒙在鼓里,这究竟是真是假呢?权威的声音却听不到。那些使用明胶的企业,或是主管部门,也应该在第一时间给大众一个明确的说法啊! 直到目前,销售的老酸奶品牌有庄园“老兰州酸奶”、蒙牛“老蒙古酸奶”、天方“天方老酸奶”、伊利“草原老酸奶”等多个品牌。白底蓝花,外形为青花瓷造型的碗装包装里,盛着稠稠的酸奶,不配吸管,而是用一个小勺代替。虽然品牌不同,可是包装相似、名称相仿,口感也差不多。之所以各企业争相模仿,无非是利润空间大。这就不得不让人怀疑其使用废皮革制作的工业明胶了。再者,业内人士透露,老酸奶从2008年投放市场即风靡全国,可是至今却没有一个具体的行业标准。难怪央视名嘴微博爆料引起人们的恐慌呢! 民以食为天,食以安为本。可食品安全要真正落实真不容易啊!监管部门总不能坐等媒体曝光才匆匆忙忙查处啊!对恐怖的老酸奶,不能缄默不语。如果真是央视名嘴调查不实,也得给公众一个交代啊。总不能让老百姓连喝一杯酸奶也战战兢啊!再说。我国的乳品行业也伤不起啊!如果只是个别企业在使用廉价的工业明胶,决不能让一颗老鼠屎坏了一锅汤。
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