香辣花生

花青 · 发表于 2012-11-18 23:24:00

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花生泡涨，剥去花生米的红衣，用厨房纸吸干水分，放冰箱冷冻一夜
炒锅内放油，放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出，等油温升高一些后，再把花生米放入复炸一次捞出沥油

锅里留少许底油，放花椒，干红辣椒段炒香
倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐，白糖调味即可。凉后很酥香哦

资江边上 · 发表于 2012-11-19 08:32:40

好吃

秋千 · 发表于 2012-11-19 10:14:45

很不错

蓝静 · 发表于 2012-11-19 10:33:53

我爱

ningjing06 · 发表于 2012-11-19 16:19:55

想吃

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[美食] 香辣花生