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本帖最后由 阿男 于 2012-12-12 15:45 编辑
一起早锻炼的姐妹,总爱唠唠嗑。
谈论最多的话题,不外乎一日三餐。
怎样为家人做出餐桌上的美味?
拳友鞠教会我这道色泽艳丽的凉拌菜。
有照为证,我不多说了。
确实是爽口美味。
黄豆浸泡一天。入开水焯,去豆腥味就可以。
胡萝卜切丁,开水中烫一下。
芹菜梗开水中烫一下,切丁。
姜丝、芹菜丁、胡萝卜丁,倒入麻油,按自己口味调味。
焯黄豆时水中加盐,然后多浸泡些时间,这样黄豆更入味。
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