我自己做的烧卖

君之恩 · 发表于 2013-1-30 09:31:25

1、血糯米半斤，糯米半斤，淘洗干净后泡1个小时，放置电饭锅上烧成糯米饭，盛起待凉备用。
2、将香菇、冬笋、胡萝卜切成细末待用。
3、精肉、肥肉以3:1 绞碎成肉末待用。
4、起油锅，将上述2放入煸炒出香味，然后放入3，直到肉末变成白色，再倒入1煸炒。倒入老抽和生抽调味。盛起备用。
5、买烧卖皮适量，如没有买到烧卖皮，可用饺子皮代替，不过要将饺子皮的边擀薄。
6、烧卖做好后放入蒸锅蒸10分钟即可。

雪儿梦醒 · 发表于 2013-1-30 09:43:31

好吃

紫色的口香糖 · 发表于 2013-1-30 09:46:34

骆驼一号 · 发表于 2013-1-30 09:53:23

宝贝1岁 · 发表于 2013-1-30 10:33:16

怎么做的？好诱人

资江边上 · 发表于 2013-1-30 10:36:59

真好吃

百合鲜花 · 发表于 2013-1-30 11:11:20

ningjing06 · 发表于 2013-2-4 22:50:48

中秋 · 发表于 2013-2-27 19:46:46

好吃啊

幸运的云 · 发表于 2013-4-9 15:58:17

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