本帖最后由 yxs007 于 2013-2-1 01:39 编辑
2013年1月31日
今天买了40元的肉,准备包速冻饺子,冻在冰箱里,饿的时候拿出来煮好来吃呀!
总共剁了三种馅
先剁肉
把肉分成三份,第一份,(韭菜馅)
第二种馅(香菜馅)
第三种(芹菜馅)
切好葱,放入调料,红好油泼进油,剁馅前和好面,醒了有半个小时开始包饺子。
我包啊,包啊,包了好久,才包完,只有我一个人,辛苦啊!看着自己包出来的饺子,好有成就感那!
边包边在冰箱冻,按了冰箱速冻功能,这样饺子才快速冻好,不开裂!
冻好后,装进袋子
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