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19 人签到
楼主: 阿男

[美食] 电饭锅蛋糕

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发表于 2013-10-6 09:13:07 | 显示全部楼层 来自: 广西贵港市 电信
已经做成功两次了。
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 楼主| 发表于 2013-10-6 14:44:38 | 显示全部楼层 来自: 上海市 电信
zdz08 发表于 2013-10-6 09:13
已经做成功两次了。

呵呵,蛋糕做成功了.为你高兴.
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发表于 2013-10-7 11:12:38 | 显示全部楼层 来自: 广西百色市那坡县 电信
阿男 发表于 2013-10-6 14:44
呵呵,蛋糕做成功了.为你高兴.

谢谢!今天又做了一次呢。等下开锅,不知道成功不?
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 楼主| 发表于 2013-10-7 11:24:12 | 显示全部楼层 来自: 上海市 电信
zdz08 发表于 2013-10-7 11:12
谢谢!今天又做了一次呢。等下开锅,不知道成功不?

肯定会成功的.

呵呵,期待看见图片啊.我昨天特地去你空间,遗憾,没看见照片呢.
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发表于 2013-10-8 17:06:31 | 显示全部楼层 来自: 广西玉林市 电信
阿男 发表于 2013-10-7 11:24
肯定会成功的.

呵呵,期待看见图片啊.我昨天特地去你空间,遗憾,没看见照片呢.

的确是成功了,但是粘锅底了,卖相不好,没照相。不知道是不是我开锅时间晚了,这两次做的都粘锅底。问下是怎么回事?油也放得够多了的。
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 楼主| 发表于 2013-10-10 12:25:42 | 显示全部楼层 来自: 上海市 电信
zdz08 发表于 2013-10-8 17:06
的确是成功了,但是粘锅底了,卖相不好,没照相。不知道是不是我开锅时间晚了,这两次做的都粘锅底。问下 ...

把锅烧热后放油,油不能多,用餐巾纸摸匀.油多的话,蛋糕底会焦的利害.冷锅放油会粘锅底.
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发表于 2013-10-10 16:06:52 | 显示全部楼层 来自: 广西玉林市 电信
阿男 发表于 2013-10-10 12:25
把锅烧热后放油,油不能多,用餐巾纸摸匀.油多的话,蛋糕底会焦的利害.冷锅放油会粘锅底.

哦!我也是热锅放的油,担心是油少了粘锅底所以这次放多了点油,第一次按时间来的就没粘。下次再试下。
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发表于 2013-10-10 16:17:30 | 显示全部楼层 来自: 广西玉林市 电信
阿男 发表于 2013-10-7 11:24
肯定会成功的.

呵呵,期待看见图片啊.我昨天特地去你空间,遗憾,没看见照片呢.

已经上传第一次做成功的相片到相册了,你可以去看看。
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发表于 2013-10-10 16:18:33 | 显示全部楼层 来自: 广西玉林市 电信
第一次用电饭锅做成功的蛋糕3.jpg
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发表于 2013-10-10 16:18:46 | 显示全部楼层 来自: 广西玉林市 电信
本帖最后由 zdz08 于 2013-10-10 16:19 编辑

放一张上来了,看下可以吗?
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