织姐--教你一款很容易做的健康食品-南瓜饼、地瓜饼

织姐

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309333042

有机会也试试

织姐

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祝你成功

张京运

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我很喜欢吃南瓜饼，都是买的。以后也学着自己做，干净。谢谢姐姐，以后有好吃的再教俺。

张京运

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我现在最会做的也就是馒头，还是我们小区的一位北京朋友教我的。平时家里烧饭做菜都是老公，所以我很想学一点烹饪本事，和老公缩短距离。

张京运

;P:L:L

织姐

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看得出，你是一位有心的好妻子。只要你想学，网上什么都有。我多数都是从网上学来的。

张京运

谢谢指点

织姐

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我今天做卷饼吃，有点像煎饼果子，我很喜欢，曾经教邻居香港人，他们一家也很喜欢。这是浙江一城市端午节食品。我教你现在做：需要一个带把无边的平底不粘锅。高筋面粉里放少许盐，用水调成稀糊糊，但也不是太稀，（同一方向使劲转圈），然后用一把毛软刷子，将面糊一大勺放进锅里（中火），立刻用刷子快速转圈刷成大碟子一般大的很薄的饼子（尽量同一方向刷均匀），几秒钟后饼子周围边缘会翘起，即掀起翻面在锅上用手再拍几下就可以，这个软薄饼皮子起锅就成了。再另外摊鸡蛋饼切丝，再炒瘦肉丝与豆腐干丝和绿豆芽菜混合（豆芽炒脆些），然后就是用薄饼子卷裹这些菜一起吃，（饼子放在一个大碟子里，菜放饼子中间，卷菜时饼子另一头口折叠堵死卷。）好啦！好吃的卷饼就成了。你还可以放自己喜欢的菜来卷饼。喜欢的话不妨试试。

张京运

好难，先收藏着，改日慢慢学着做，谢谢织姐。