Only教你四川泡菜新起4步曲

朱杨氏

白菌、排草、八角、三奈、草果、花椒、胡椒
这些我就认识个八角，花椒、胡椒，其它的是什么啊，在哪买啊？

only0303

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就菜市场里面卖香料的地方应该有吧！没有就算了，我到现在啥也还没放。等我回成都的时候给你快递两袋泡菜香料得了。成品用纱布包好了的省事。

喻进

海伦cui

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趣味人生

喜欢泡菜，不过担心腌制食品的亚硝酸盐的含量高。

only0303

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尽量泡熟点吧，洗澡泡菜亚硝酸盐含量高些

馨予

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草果是一个圆型的小果实，三奈超市也有，可是白菌和排草没听说过。

潘朵拉

好吃，但不会做，嘎嘎

jenli58

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